Татарстан: в нижнекамской ИК-4 открылся цех по производству кондитерских изделий
25 авг 2010, 15:36
896
Многие осужденные желают трудоустроиться в кондитерский цех, который пока обеспечил работой 10 человек.
В нижнекамской исправительной колонии №4 совместно с ИП «А.К.Оганисян» открыли цех по производству кондитерских изделий.
Кондитерские изделия изготавливаются в соответствии с требованиями стандарта по технологической инструкции с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке. Для изготовления применяются натуральные ингредиенты: мука высшего сорта, куриные яйца, сахар, мед, патока.
Кондитерские изделия выпускаются в развес либо расфасовываются в красочные упаковки. Продукция радует и вкус, и глаз, ассортимент рассчитан на самый взыскательный вкус: орешки с наполнителем "сгущенное молоко", трубочки с молочным конфитюром, пряники, слойки, круассаны, курабье, корзинки кефирные и многое другое.
Многие осужденные желают трудоустроиться в кондитерский цех, который пока обеспечил работой 10 человек.
Цех работает 2 месяца, ежемесячно выпускается 2,5 тонны продукции, которая реализуется как внутри собственного учреждения, так и в других учреждениях УФСИН по Республике Татарстан. Но уже в сентябре производители планируют в 2 раза увеличить выпуск и выйти на «внешний» рынок – продукция будет реализовываться в торговых точках города, сообщает пресс-служба УФСИН России по РТ.
