Новости кондитерского рынка в Казани и Республике Татарстан

9 июля
9 июля 13:24

Радий Хабиров поручил разобраться с использованием муки из резервного зернового фонда

Стерлитамакский хлебокомбинат взял курс на дальнейшую модернизацию своего производства. При этом комбинат по-прежнему во главу угла ставит качество выпускаемой продукции. Об этом Радию Хабирову рассказала генеральный директор предприятия Юлия Герасимова. По ее словам, комбинат за счет...
17 июня
17 июня 11:42

В Татарстане откроется горячая линия по вопросам качества хлебобулочных и кондитерских изделий

21 июня в Татарстане и его столице откроется горячая линия по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции. Свои вопросы жители Казани и Татарстана смогут задать до 5 июля специалистам отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по РТ по...
27 февраля
27 февраля 10:54

Удвоить экспорт: производители продуктов РТ намерены выйти на рынок Китая

Рынок Китая, по мнению бизнеса и экспертов, станет одной из главных площадок, которая поможет РТ к 2024 году нарастить экспорт до $360 млн. Китайских потребителей планируют привлечь экологичностью и конкурентной ценой Подстроиться под вкусы Генеральный директор «Эссен Продакшн...
24 апреля 2018
24 апреля 2018 13:06

Владелица «Бахэтле» пожаловалась Минниханову на домохозяек, продающих торты через соцсети

Владелица сети супермаркетов "Бахэтле" Муслима Латыпова накануне на заседании Совета по предпринимательству при президенте Татарстана пожаловалась на домохозяек, продающих торты через соцсети, по ее словам, они не соблюдают нормы пищевой безопасности. - На сегодняшний день все...
7 марта 2018
7 марта 2018 12:07

Россельхознадзор предотвратил незаконный ввоз двух тонн меда в Казахстан

В городе Троицке Челябинской области сотрудниками Россельхознадзора пресечена попытка вывоза из города двух тонн мёда в город Астану, сообщили 5 марта в пресс-службе надзорного ведомства.Сотрудниками ведомства установлено, что продукция не сопровождалась ветеринарными...
19 декабря 2017
19 декабря 2017 13:00

В Татарстане произведено более 258 тысяч тонн сахара

В Татарстане продолжается переработка сахарной свеклы. Как сообщает собкор ИА «Казах-Зерно», с начала сезона на сахарные заводы республики поступило 2245,1 тыс. тонн корнеплодов, в т. ч. на ОАО «Заинский сахар» - 1325,3 тыс. тонн, ООО «Буинский...
6 декабря 2017
6 декабря 2017 10:36

В Татарстане продолжается переработка сахарной свеклы урожая-2017

Как сообщает собкор ИА «Казах-Зерно», с начала сезона на сахарные заводы республики поступило 2048,8 тыс. тонн корнеплодов, в т. ч. на ОАО «Заинский сахар» - 1239,4 тыс. тонн, ООО «Буинский сахар» - 557,1 тыс. тонн, ЗАО...
8 декабря 2016
8 декабря 2016 08:25

В Татарстане произведено более 200 тысяч тонн сахара

В Татарстане продолжается переработка сахарной свеклы. С начала сезона на сахарные заводы республики поступило 1671,2 тыс. тонн корнеплодов, в т. ч. на ОАО «Заинский сахар» - 854,1 тыс. тонн, ООО «Буинский сахар» - 568,4 тыс. тонн, ЗАО «Нурлатский сахар»...
18 октября 2016
18 октября 2016 10:08

Татарстан: 34 сахарных завода уличены в ценовом сговоре

УФАС по Татарстану поставило точку в «сахарном деле» Управление Федеральной антимонопольной службы России (УФАС) по республике Татарстан вынесло решение в отношении 34 сахарных заводов и некоммерческой организации «Союз сахаропроизводителей...
30 сентября 2016
30 сентября 2016 10:40

В Татарстане началась уборка сахарной свеклы по инновационной технологии

Холдинг «АГРОСИЛА» приступил к уборке сахарной свеклы по инновационной технологии «Amity». Технология подразумевает оригинальные методы возделывания, уборки и хранения корнеплодов. Внедрение новой технологии позволяет на 24% увеличивать темпы уборки, унифицировать...
29 июня 2016
29 июня 2016 10:02

В Казани создали рекордный съедобный смайлик из печенья

25 июня в Казани было установлено новое достижение, которое попало в «Книгу рекордов России»: жители города стали свидетелями и участниками создания самого большого в стране съедобного смайлика площадью 90 кв. м., на сборку которого ушло 18 000 печений. Праздник, проходивший на площади...
23 июня 2016
23 июня 2016 09:35

Казанский БКК увеличил чистую прибыль в 1,4 раза до 2,3 млн. рублей по итогам 2015 года

Казанское ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» увеличило чистую прибыль в 1,4 раза до 2,3 млн. рублей по итогам 2015 года. Об этом говорится в опубликованном сегодня годовом отчете общества. Выручка комбината выросла на 16% до 1,1 млрд. рублей, валовую прибыль производитель кондитерских...
20 апреля 2015
20 апреля 2015 11:31

На Васильевском хлебозаводе налаживают выпуск подовых хлебов

На ОАО «Васильевский хлебозавод» налаживают выпуск подовых хлебов. В старину такие изделия выпекались в печах прямо на камнях. Сегодня технология несколько изменилась. В конце апреля на предприятии начнется монтаж недавно закупленной специальной подовой печи, позволяющей выпекать хлеб...
11 декабря 2014
11 декабря 2014 08:07

В Татарстане запущено одно из самых мощных кондитерских производств России

В ноябре на кондитерской фабрике «Эссен Продакшн АГ»состоялся запуск новой линии по производству шоколадных конфет. Производственная мощность новой кондитерской линии - более 3 тонн продукции в час - это самый высокий показатель в стране. С открытием новой линии...
10 ноября 2014
10 ноября 2014 13:03

Татарский фермер первым найдет применение полбе в кондитерском производстве

Фермер Буинского района Республики Татарстан планирует наладить выпуск печенья из полбы. По утверждению Руслана Мифтахетдинова, в Татарстане он станет первым, кто будет использовать полбу в кондитерской промышленности. Своими планами сельский предприниматель поделился с корреспондентом агентства...
16 июня 2014
16 июня 2014 13:03

В Татарстане начнут выпускать конфеты со Шреком и белкой из «Ледникового периода»

Как сообщил сегодня генеральный директор "Эссен Продакшн АГ" Леонид Барышев, в ближайшее время компания планирует начать выпускать кондитерские изделия в с героями популярных мультфильмов "Ледниковый период" и "Шрек". На сегодняшний день компания успешно...
23 мая 2014
23 мая 2014 06:48

В Казани пройдет первая Республиканская ярмарка «Халяль»

В Агропромышленном парке «Казань» пройдет первая Республиканская ярмарка «Халяль». На ярмарке будет представлена халяльная продукция татарстанских производителей, фермерских и крестьянских хозяйств: мясная и молочная продукция, кондитерские и бакалейные...
9 апреля 2014
9 апреля 2014 10:02

Казанскому "БКК" разрешили строительство новой шоколадной фабрики

Исполком Казани предоставил ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» разрешение на использование земельных участков общей площадю более 2,3 га на ул. Адоратского под строительство фабрики по производству шоколадных изделий. Участки находятся в зоне незначительного...
26 декабря 2013
26 декабря 2013 17:06

Татарстан: Рекордный урожай сахарной свеклы собран в Заинском районе

В общей сложности механизаторами было выполнено почти 33 тыс. рейсов. В Заинском районе РТ собран рекордный урожай сахарной свеклы. Валовое производство корнеплодов составило 410 тыс. т при средней урожайности 473 ц/га. Это лучший показатель в Татарстане. Есть и еще 1 высокий...
27 ноября 2013
27 ноября 2013 14:32

Татарстан: Часть сахарной свеклы из Татарстана отправят на переработку в соседние регионы

Из-за рекордного урожая сахарной свеклы в республике сахарные заводы не могут его переработать. С полей вывезено около 1,3 млн тонн корнеплодов, около 700 тысяч тонн еще остается на полях. Об этом сообщил сегодня, 26 ноября, замминистра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Минсагир...
13 ноября 2013
13 ноября 2013 16:08

В Татарстане завершается уборка сахарной свеклы

Республика Татарстан приближается к окончанию уборки сахарной свеклы (52,2 тыс. га или 94,5 % к уборочной площади). Об этом сообщает пресс-служба минсельхозпрода РТ.По данным Гидрометцентра в ноябре среднемесячная температура воздуха на большей части территории России ожидается на 1-1,5 градуса...
6 ноября 2013
6 ноября 2013 15:35

В Татарстане собрано почти 2 млн.т сахарной свеклы

В Татарстане собрано 1 млн. 997 тыс.т сахарной свеклы, что составляет 97 процентов от прогноза, сообщает Минсельхозпрод РТ.На сегодняшний день убрано 53,4 тыс.га площадей, занятых этой технической культурой, что составляет 97 процентов от прогноза. Осталось убрать 1891 га сладких корней, что...
28 октября 2013
28 октября 2013 15:32

Татарстан: Заинский завод перерабатывает сахарную свеклу круглосуточно

В круглосуточном режиме ведет переработку сахарной свеклы ОАО «Заинский сахар». Ежедневный прием сырья от хозяйств составляет в среднем 12 тыс. т, сообщается на официальном сайте муниципальных образований РТ.Корнеплоды поступают из Тукаевского, Заинского, Сармановского, Лениногорского,...
23 октября 2013
23 октября 2013 14:23

В Татарстане накопано 1640,9 тыс.тонн сахарной свеклы

По состоянию на 22 октября 2013 года в Республике Татарстан сахарная свекла выкопана на 44,2 тыс.га, что составляет 80%. Накопано 1640,9 тыс.тонн корнеплодов. Урожайность составляет 371 ц/га.Как сообщили ИА «Казах-Зерно» в Минсельхозпроде РТ, также аграрии республики обмолотили подсолнечник на...
22 октября 2013
22 октября 2013 15:55

В Татарстане осталось убрать 22 процента площадей, занятых сахарной свеклой

В Татарстане осталось убрать 22 процента площадей, занятых сахарной свеклой. В прошлом году в этот день цифра составляла 7 процентов, сообщает Минсельхозпрод РТ.На сегодняшний день выкопано 43,1 тыс. га сахарной свеклы, что составляет 78 процентов от прогноза. Накопано 1 млн. 597,9 тыс. т сырья. В...